“明天?”邢瑶不解。
“明天不是要进宫嘛。”顾达挤了挤眼睛,“我想着,请陛下和娘娘,还有小家伙们,一起吃顿火锅!”
“你们想啊,围着热锅子,边吃边聊,气氛多好!比正儿八经的宫宴轻松多了。”
邢瑶想象了一下那个画面:威严的皇帝、端庄的皇后、活泼的小公主们,围坐在一起涮火锅……
这场景怎么想都觉得有些奇幻,却又莫名地和谐,以顾大哥的本事和陛下对顾大哥的看重,说不定真能成!
萧荷也微微偏了偏头,似乎在想象那个场景,清冷的眸子里闪过一丝极淡的光芒。
顾达也是想到了火锅就想到了如此,几个小家伙想必也会喜欢这种吃法。
“所以今天中午,我们就先尝一尝。”顾达开始盘算,“我等下去拿些食材羊肉卷、牛肉丸、青菜、豆腐皮……再弄些蘸料和底料过来,齐活!”
他说干就干,立刻行动起来。
跟明天要准备的东西不同,顾达在家只要准备食材就可以了,不用考虑锅的问题。
加热也不需要炭火,只要用电。
顾达家中也没有木炭,不过听说炭火铜锅味道还要鲜美些。
不过这些是明日去皇宫要准备的。
他今天先从商城里购买了一个鸳鸯锅,以及很多的食材之类的东西。
顾达动作麻利,没一会儿功夫,客厅中央的餐桌上便摆得满满当当。
那口造型奇特的鸳鸯锅自不必说,一边高汤澄澈,浮着几粒枸杞红枣;另一边则是红油翻滚,椒香麻辣的气味隐隐透出,引人垂涎。
更令邢瑶和萧荷看得有些呆住的是围绕在锅子四周的那些盘盘碟碟。
她们认识的食材自然有:切成薄片、红白相间、纹理漂亮的羊肉;同样切得极薄的牛肉;洁白如玉的豆腐块和金黄软弹的豆腐皮;还有几样蘑菇。
但更多的,是她们从未见过、甚至闻所未闻的食材:
一堆堆圆滚滚的丸子,一些看起来皱巴巴、颜色深褐、形似百叶的片状物,一些洁白脆嫩、切成花刀的长条。;
还有切成方片、颜色暗红、质地看似柔韧的血块。
甚至还有一盘盘绿油油的……青菜?
“这…这是青菜?”邢瑶揉了揉眼睛,有些难以置信地指着那几盘翠绿欲滴、叶片饱满的青菜。
“这个季节怎么会有如此新鲜的绿叶菜?”
如今已是深冬,万物凋零。
即便在皇宫暖房或富贵人家精心侍弄的窖藏中,能见到的绿色菜蔬也极为有限,且大多蔫黄瘦小。
哪有眼前这般水灵鲜嫩,仿佛刚从春日暖阳下的菜畦里采摘回来的模样?
萧荷的目光也久久停留在那些青菜上,眸子里罕见地流露出明显的惊讶。
她博览群书,也知农时,深知冬日里新鲜绿叶蔬菜的珍贵与难得。
顾先生竟能随手拿出这么多,还如此新鲜,这已不是新奇二字可以形容,近乎于逆天时了。
顾达正忙着将最后几样蘸料麻酱、香油、蒜泥、香菜末、葱花、辣椒油……放在一个个小碟子里。
“想吃就不要多问,不然以后就没得吃了。”他笑着说了一句。
他将蘸料调好三碗,又出了一个漏勺,“好了,齐活!可以开动了!来来来,都坐,别客气,想吃什么涮什么。”
邢瑶和萧荷压下心中的震撼与疑惑,依言在桌边坐下。
面前是热气腾腾、香气扑鼻的火锅,周围是琳琅满目、许多见所未见的食材,还有那些散发着奇异复合香气的蘸料。
这一切都超出了她们以往的认知,带来一种想要尝试的欲望。
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