你先将鱼头鱼骨翻炒上色，再倒入白开水，煮至奶白，最后放入鱼片！冷颜趁自己那边蒸烤箱时间还未到，空闲下来站在佳一琪身边上手耐心教她。

弹幕：

【颜宝不计前嫌！】

【颜宝，你的白眼呢？】

【颜宝今天好小气，白眼都不舍得给一个！】

【颜宝是真的会做菜呢，你们看什么菜都会！】

【这样热心助人的颜宝好可爱！】

【颜宝，你不是颜怼怼吗？我不喜欢温柔贤德的你！】

【颜宝，你咋不怼她啊？还上手教上了？】

【颜宝，我是来看你怼佳一琪的】

【啊！！我们佳佳小宝贝魅力真大，连冷颜都没抵挡住！】

教完佳一琪，冷颜返回自己的操作台，看了眼蒸烤箱的时间，还剩四十几秒钟的时候，他开始架锅开火，锅热之后倒入花生油。

十几秒钟后冷颜拿铲子一角探入热油中试油温，看见热油沿着铲子边沿冒青烟，还有密密麻麻的细泡泡，知道油温可以了。

叮蒸烤箱一声脆响，冷颜戴上隔热手套，端出一盘冒着热气铺满红艳艳剁椒的鱼头。

冷颜依次往鱼头表面撒上红尖椒圈、青花椒、葱花粒。

抄起热油锅，往上一淋。

嗞嗞啦啦直响，青白烟袅袅升起。

挟裹着剁椒特有的咸香和鱼肉的鲜香瞬间充盈整个录影棚，引得现场观众一片条件反射的吞咽声！

大功告成！

冷颜没有立马将做好的鱼头往评委席那边端去，而是拿了几个小碟子，在不影响整体美观的前提下，夹了些鱼肉下来分享给几位嘉宾和主持人。

然后没等主持人开口说做好的可以端给评委评委打分，便自觉的端着满满一大盘的鱼头平稳放在评委席面前，示意他们试试！

弹幕：

【颜宝，你的米饭呢？】

【哦，颜宝说他吃煎饺已经饱了！】

【你们没看到颜宝刚才已经给自己留了一份么？】

【颜宝赶紧吃，吃完下班。?s/s¨x￠i~a,o^s/h·u!o\._c′o~m￠】

【对，吃完下班，这次的不用剥壳。】

网友就是太懂冷颜了，他真的回操作台拿起自己刚才装水晶饺的玻璃餐盒和一双筷子，走到评委席跟前，盯着自己做的鱼头。

我试试好不好吃，我在朋友酒店试了好几次！冷颜笑着说。

导播很大方，给他切了个近景。

冷颜盯着鱼头的瑞凤眼水汪汪亮晶晶，小嘴微启，妥妥的标准小吃货一枚！

东方澈宠溺的笑笑，真是贪吃的小家伙。

几位评委倒被他坦率不做作的吃货本性逗乐了。

姜大厨笑着说：看来颜宝小吃货的头衔果然是实至名归啊？哈哈。

冷颜夹了块水轻舟告诉他的最好吃的鱼肉溜回自己的操作台前，低头吃了一口，一挑眉频频点头，还朝评委竖大拇指：好吃，老师快试试。

肖赋问：颜宝，看来你还比较认可自己今天做的菜？

冷颜点头：嗯，肖哥你也可以试试！

我马上试试。肖赋走到冷颜旁边，拿了双筷子夹了块白嫩的鱼肉放入口中，轻嚼了两下，现场观众屏息看着他。

肖赋双眼一睁，露出惊艳的表情连连点头，味道确实非常不错。

说完，意犹未尽又夹了一块送入口中才走向其他几位嘉宾的操作台前。

弹幕又有网友在起哄说颜宝吃货之魂传染性太强，连稳重内敛的肖大主持都