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“三爷!您找我?”
这称呼让黄三藏愣了下神。
“吃了没?”
“用过了。”
“那你们先坐,我马上好。”
饭后,黄三藏把两人带进厢房客厅。
“是这样,十刹海那边要开个馆子,缺个前台管事,你有兴趣吗?”
“有是有……工钱怎么算?”
如今摆摊虽能挣钱,可整天提心吊胆怕被抓,终究不是长久之计。
“阎解成,傻柱现在拿多少工资?”
“好像涨了两级,五十多块吧。”
“明面给你开四十,不能高过主厨。
年底暗地里再补1%分红,别声张。
如何?”
给分红也是为笼络于莉,往后另有用处。
“行!跟定您了!”
有了正经差事,于莉眉开眼笑。
“要不要逛逛我这院子?你们头回来。”
“好啊,随便转转。”
阎解成大大咧咧地坐下,于莉没好气地掐了丈夫一把,两人转悠了片刻便起身离去。
黄三藏的小饭馆很快就开张了,店铺的房产也一并买下,取名“聚朋友”
(致敬《正阳门下》的韩总)。
凭着热情服务和美味菜品,饭馆在十刹海一带迅速走红,日日座无虚席。
除了妻子、于莉、傻柱和胖子,其余四名服务员都是妻子的表亲,整个团队不超过八人。
黄三藏望着热闹的店面,眼眶不禁湿润——漂泊多年,终于在燕都有了份像样的事业!
4有人不解:黄三藏早已身家不菲,为何还要经营这样一家小饭馆?
答案很简单:捡钱!别看店面小,生意火爆时年收入相当可观。
钱不烫手,不赚白不赚。
其次,是为了培养人才。
他把妻子的表弟表妹都安排进饭馆锻炼,就连平时在家做家务的小杏也被调了过去。
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