面粉,"明代医家李时珍在《本草纲目》中记载,茯苓'健脾胃,强筋骨',山药'益肾气,健脾胃',用它们制作面皮,既营养又美味。"
当姜小盼将最后一道春卷装盘时,整个赛场突然安静下来。翡翠般的香椿芽、白玉似的豆芽,搭配金黄酥脆的外皮,在青花瓷盘中组成一幅春日画卷。评委们刚咬一口,就被惊艳得说不出话——外酥里嫩的口感中,香椿的清香与豆芽的鲜甜完美融合,回味中还带着淡淡药香。
"这...这简直是艺术品!"首席评委推了推眼镜,"从食材搭配到火候掌控,处处暗合中医'君臣佐使'的配伍原则,堪称药膳典范!"
颁奖台上,捧着金灿灿的奖杯,姜小盼突然听见系统提示:"叮!完成'药膳扬名'任务,奖励神秘店铺升级卡!"他的眼前浮现出一个虚拟界面,原本破旧的厨房正在飞速升级,转眼间变成了古色古香的药膳馆,匾额上"盼膳斋"三个鎏金大字熠熠生辉。
就在这时,人群中突然挤进来一个戴鸭舌帽的男人。他鬼鬼祟祟地塞给姜小盼一张纸条:"听说你会做乾隆年间的御膳?我家主人想见你..."话没说完,男人就消失在人群中。姜小盼展开纸条,上面龙飞凤舞写着:"明晚八点,望江楼雅间,膳金百万。"
看着手中的纸条,姜小盼摸了摸下巴。他知道,属于他的药膳江湖,才刚刚拉开序幕...
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