这个年代的姑娘还不懂化妆邪术,个个清水出芙蓉。
眼前的娄晓娥就像块天然美玉,让人忍不住想捧在手心。
哎呀 !被老爷夫人看见又要骂我了!佣人吴妈急道。
娄晓娥边往嘴里塞点心边含糊嘟囔:我就吃一点点...吴妈别告状嘛...
苏肃含笑望着这个二十出头的天真少女。
为口吃的偷偷摸摸的模样,可爱极了。
别吃了!中午这位大厨要做很多好吃的,现在吃饱了一会儿该吃不下了!
吴妈见娄晓娥仍攥着点心不放,一个箭步上前夺了过来。
娄晓娥眨着水汪汪的大眼睛,委屈巴巴地望着吴妈,活像被抢走了稀世珍宝。
对馋嘴的人来说,美食可不就是心头好么?
苏师傅,让您看笑话了。
我家 打小就贪吃。”吴妈将点心搁在一旁,指着厨房里琳琅满目的食材问道:您瞧瞧还缺什么?我这就差人置办。”
这年头物资紧缺,娄家却能备齐整鸡肥鸭、活鱼鲜肉,连时令菜蔬都码得整整齐齐,可见家底厚实。
苏肃仔细清点后点头:材料很齐全。
不知午宴定在几时?我好安排火候。”
十一点半开席,老爷邀了四位客人,统共七位用膳。”吴妈恭敬道,老爷交代了,后厨全凭苏师傅做主,只要分量够就成。”
她早瞧出这年轻人不简单——虽才二十出头,却能让老爷如此器重,自然不敢怠慢。
那就备八道菜,每份加量。”苏肃说着瞥见娄晓娥还杵在原地。
少女忽闪着杏眼凑过来:你就是爸爸常夸的红星轧钢厂大厨?
如果娄先生说的是红星轧钢厂,那应该就是鄙人。”苏肃笑着握住她伸来的柔荑,在下苏肃,二十岁,尚未婚配。”
娄晓娥霎时红了脸,心里直嘀咕:谁问你婚没婚了!
吴妈见状连忙隔开两人,拽着娄晓娥往外走: 快些出去,别耽误苏师傅干活!临走还不忘提醒:苏师傅忙完还得赶回家呢。”
苏肃摩挲着指尖残留的温软,系上围裙暗笑:小丫头,待会儿让你尝尝什么叫欲罢不能。
灶火轰然作响,顶级大厨为捕获芳心使出了看家本领。
麻婆豆腐红艳油亮,东坡肉颤巍巍泛着琥珀光,八道川味珍馐渐次飘香。
这场以美食为名的邂逅,正悄然
五花肉切大块,葱姜铺底,淋上料酒和糖色,浇入高汤慢火煨制。
精髓在于小火慢炖,汤汁收浓,时辰到了自然醇香扑鼻。
成菜酥烂不腻,酒香四溢,令人回味无穷。
第三道是宫保鸡丁。
这道官府川菜堪称经典,鸡丁嫩滑,配以鲜红辣椒与川味酱料,鲜香麻辣,让人食指大动。
第四道,回锅肉。
第五道,东坡肘子。
第六道,夫妻肺片。
第七道,太白鸭。
第八道,东坡墨鱼。
末道与麻婆豆腐同属上河帮蓉派川菜。
今日娄家设宴,四位宾客加上主家三人,共七位。
八道佳肴,绰绰有余。
苏肃独自在厨房,利落地备好食材。
瞥见时钟刚过九点半。
离宴席还有两小时。
不必着急。
稍后将东坡肉、太白鸭和肘子先炖上,其余现炒即可。
闲来无事的苏肃在后厨踱步。
索性从系统空间取出一本川菜典籍,细细研读其中渊源历史,权当消磨时光兼赚技能点。
光阴悄然流逝。
娄晓娥按捺不

